Decreto Ministeriale del 14 giugno 1996
Condizioni sanitarie per la produzione di gelatine di origine animale destinate ad uso alimentare umano.
https://www.frareg.com/cms/wp-content/uploads/DM_14061996.pdfTipo Legge: Igiene degli alimenti
Settore 1: Decreto Ministeriale
Settore 2: Ministero della Sanità